Donfish.org: Рыбалка в Донбассе

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Грибалка :) » Грибной сезон 2016


Грибной сезон 2016

Сообщений 271 страница 300 из 345

271

Вован север
А вдруг Ложный опенок???? :insane:

0

272

Роман написал(а):

Вован север
А вдруг Ложный опенок????

ТАДЫ КИРДЫК!!!...

0

273

0

274

Постоянно зимой встречаю этот гриб.Говорят зимний опёнок.Но ссукко стрёмно

0

275

--

Роман написал(а):

Вован север
А вдруг Ложный опенок????

Не кырдык.а орж.

Отредактировано vnvdk (2016-11-09 20:11:40)

0

276

vnvdk написал(а):

Похоже это- Рядовка чешуйчатая.
Другие названия гриба:
Рядовка коричневатая
Стастушка
Рядовка волокнисто-чешуйчатая

Я, в своё время,  перелопатил кучу грибных сайтов, форумов и не нашёл аналога "моим" грибам. Так что СПС за участие и заботу, но я помощи не просил, сдался с их идентификацией, смерился, съедобные - ну и ладно, просто сфоткал. Может кто встретит такие - на безальтернативном фоне (в Донецке очень мало видов грибов, почему-то :dontknow: ) и это в радость... Ещё раз СПС!

Евгений ВРН написал(а):

Ну да, вроде рядовка чешуйчатая.

Не могу подтвердить - сомневаюсь. По шляпе сходство есть, по ножке - нет... На "моих" ножка один в один как у вешенки. Тугая, крученная и волокнистая.

Евгений ВРН написал(а):

Подскажите, как они по вкусу в маринованном виде? Никаких посторонних привкусов нет, типа горечи или еще чего?

Нормальные маринованные. Повторюсь - очень напоминают по вкусу вешенку, не на 100%, но похожи.

Евгений ВРН написал(а):

Никогда их не собирали из-за того что хвойные рядовки дают горчинку при мариновании, а в этом году их правда хоть косой коси. Из любопытства набрали ведерко, замариновали. При купорке вроде приятный вкус, а вот что будет через месяц-два?

Давно собираю осеннюю рядовку и преимущественно в хвое. Горечи не замечал. Два раза варим по 25-30 мин., из соображений безопасности, потом провариваем в маринаде и купорим. Рекордный срок хранения - три года, просто "заблудилась" баночка на полке в подвале. Довоенные были и крайние в наличии. Открыл утром, сам куснул штук пять, к вечеру появилось невыносимое желание втоптать всю банку-полторушку, но совесть не позволила. Съели семьёй, вздохнув от того что больше нет :'( ...
Но это была обычная серая рядовка 2012-го года разлива.
"Безымянные" после маринования твёрденькие, упругинькие, не дать не взять вешенка :yep: . Ну вот как-то так :glasses: !

З.Ы. Кстати.
Евгений ВРН
Эти "безымянные" всегда собирали в/или около лиственных пород кустарника. Не под хвойными деревьями.

Отредактировано Сергей Р. (2016-11-09 22:48:45)

0

277

на днях проезжал через лес , просто пару фото .
вроде как рыжики
http://sd.uploads.ru/t/3KiYt.jpg
http://s7.uploads.ru/t/Zo87k.jpg
Белушка
http://s0.uploads.ru/t/YnaVA.jpg
И желтушка
http://sa.uploads.ru/t/mulcT.jpg
Маслята переморожены , много рядовки серой и сыроежки красной . Так что можно ещё ехать , пока мороз не ударил . Под Святогорском народ ещё и белые с поляками собирает . Вот .

0

278

SIVый написал(а):

вроде как рыжики

Больше на Горькушку (Lactarius rufus) и ей подобные, коих очень много, похож. У рыжика обыкновенного концентрические кольца на шляпке должны быть и зеленоватые оттенки просматриваться. + млечный сок морковно-оранжевый(или  кроваво-красный у рыжика красного) на воздухе становящийся зеленым.

0

279

Хотите найти вешенку и фламулину, ищите там, где бобры  8-)
http://s4.uploads.ru/t/TxSK1.jpg
http://s0.uploads.ru/t/CwrUI.jpg
http://s5.uploads.ru/t/CEuB6.jpg

Отредактировано Игорь С. (2016-11-10 17:36:15)

+1

280

SIVый написал(а):

вроде как рыжики

НЕ рыжики - это точно! А вот Дрей похоже знает, что говорит. Я скорее за его вариант! Рыжики светлее - это - раз, ... :yep:

0

281

Сегодня нафик реку - ЗА ГРИБОМ и точка.

Ищем синеножку. Местяки относительно знакомы. Надёжи на то, что там её не покосили, мало. Но полюбому найдём.

Основной местяк, как и пологается изрядно перерыт. Ничего не найдено. Но то такэ. Движемся дальше по "маршруту". Всё рядом, километры мотать не нужно...

Вот и первые грибочки...

http://i.piccy.info/i9/05a45f69676824be2992a06590f3ca39/1478799732/208651/985145/IMG_1401_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-42/i9-10502944/755x566-r/i.gif

Начало положено, отлично.

http://i.piccy.info/i9/c30e0ddcddf7b131cd3598951b8e6b2c/1478799775/201388/985145/IMG_1402_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-42/i9-10502949/755x566-r/i.gif

Вот так выглядят грибные места...

http://i.piccy.info/i9/1e46b1908c7ea93e0122d263956fb007/1478799848/108224/985145/IMG_1403_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-44/i9-10502958/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/5d232ef9850ae422a9b96c69ff289552/1478799870/106199/985145/IMG_1404_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-44/i9-10502962/755x566-r/i.gif

Заблудиться невозможно...возможно...можно...

Грибочки помаленьку находятся. Не большие, но бодрые - высший сорт!

http://i.piccy.info/i9/d4b9e4693ed762256c10a8119bb925b0/1478799996/196817/985145/IMG_1405_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-46/i9-10502978/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/e46d77cfed5c434e1e727d5646bb9159/1478800025/187559/985145/IMG_1406_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-47/i9-10502979/755x566-r/i.gif

А тут "сходняк" не тронут местными аборигенами.

http://i.piccy.info/i9/598ca9a5e4a61d5dfd9b57a4f6257d8b/1478800196/180401/985145/IMG_1408_2_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-49/i9-10502990/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/bbc61c0214b87830179dc3f5233010ba/1478800252/203241/985145/IMG_1411_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-50/i9-10502991/755x566-r/i.gif

Ведёрко помаленьку начинает наполняться.

http://i.piccy.info/i9/6e8c44c67d5c8b0caaa316dfc4705a5d/1478800315/141093/985145/IMG_1415_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-51/i9-10502992/755x566-r/i.gif

Иногда, даже по низкой траве, фиг его заметишь. Но с другой стороны это и хорошо - это наш гриб...

http://i.piccy.info/i9/0c56388ffe5a380f7abb0d74622a5d34/1478800472/171704/985145/IMG_1417_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-54/i9-10502995/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/6f5c6bf7eda1a840be2e63f3579197f5/1478800523/169235/985145/IMG_1419_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-55/i9-10503000/755x566-r/i.gif

Ну это семейство заметнее

http://i.piccy.info/i9/871f47487fbf9ed8342088a211959262/1478800593/172018/985145/IMG_1420_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-56/i9-10503007/755x566-r/i.gif

Ну а так?

http://i.piccy.info/i9/2b5c5feee2a9b698713d7e90adb95782/1478800636/174778/985145/IMG_1421_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-57/i9-10503017/755x566-r/i.gif

Перекур. Можно и в дали посмотреть. Красота!!!

http://i.piccy.info/i9/2ce2e6ef68320864794f2fe9705001aa/1478800733/28088/985145/Panorama_molocharka_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-17-58/i9-10503038/800x196-r/i.gif

http://piccy.info/view3/10503038/029126 … 83d49f9cb/

Выглянуло солнышко. Савсем другое дело!!!

http://i.piccy.info/i9/7a195e5e5503a8a346d7f6e704936895/1478800843/168911/985145/IMG_1426_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-00/i9-10503047/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/fbd2be27e9e2e46060ef9c00a5e54b30/1478800881/75519/985145/IMG_1427_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-01/i9-10503048/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/def81749a182baa61e4fddac88ec7bbf/1478800922/75021/985145/IMG_1429_1_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-02/i9-10503051/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/63cc2e8311683339f9e01b73902b48b7/1478801023/82156/985145/IMG_1430_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-03/i9-10503057/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/749fe277a96d45723367e75fac2f0059/1478800954/158445/985145/IMG_1431_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-02/i9-10503053/755x566-r/i.gif

Вот и ведёрко наполнилось, можно и домой...

http://i.piccy.info/i9/e47165f80ed459d37733831b534d5dae/1478801094/170426/985145/IMG_1433_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-09/i9-10503061/755x566-r/i.gif

...предварительно захватив "бивни мамонта" которые валяются уже почти год, никому не нужная. Ну а нам 25 гривень за пять минут лишними не будут...

http://i.piccy.info/i9/0ae4555fd803182fca481b9bd81becf2/1478801058/153155/985145/IMG_1434_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-18-06/i9-10503059/755x566-r/i.gif

Отредактировано Хомич (2016-11-10 22:58:48)

+10

282

Хомич
Что это за грибы?

0

283

Хомич написал(а):

Ну а нам 25 гривень за пять минут лишними не будут.

?

0

284

Рядовка лиловоногая или в народе - синеножка.

0

285

vnvdk написал(а):

?


7 кг по 3,5

2 минуты выбить концы арматуры с бетону...
3 минуты привязать к велику.... понять что педаль не крутится...перевязать  :D

Отредактировано Хомич (2016-11-10 22:18:27)

+1

286

Общие принципы охоты на синеножек:

1. В основном на старых фермах. Два плюса - не в городе и не далеко от города. До войны собирал и на быку, было место и на буграх. Попадались и в посадках. Но фермы - это 100% вариант. Там где были выгулы для коров или выгребалось дермецо ихнее - 1000%.
2. Растут в определённой траве. Так не скажешь - нужно раз увидеть. Очень напоминает пшеницу (колоса есно нет)...
3. Прячутся - хрен найдёш. Но растут постоянно в одних и тех же местах. Зачастую "семейками". Поэтому первый раз начать прочёсывать поквадратно с пристрастием - не вариант.
Лучше по началу, по нужной траве, включить скорость и искать "отщепенцев". То есть тех, что плохо замаскировался, а потом осторожно смотря под ноги (чтоб не подавить) искать в радиусе 3м всю банду. Иногда это может быть до пол ведра.
4. Запоминать места где найдены. На следующий год это будет напоминать поход в магазин по прилавкам.

Весна - май +- месяц, в зависимости от года, осень - октябрь +- месяц.

Если раз увидите - спутать не с чем.

В молодом возрасте класическая грибная форма, в более зрелом - шо корова насрала. Это не всегда. Есть несколько разновидностей - до 20%.
Шляпка зачастую светлая, кремовая. Всегда восковая, "жирная". Не сухая, не склизкая.
Фиолетовый налёт (окрас) на ножке. У старых практически отсудствует. Иногда больше, иногда меньше по длине ноги. Но зачастую он есть.

Вот сегодняшний поход.

Красным - возможные зоны поиска. Синим - где ходил.

http://i.piccy.info/i9/5077f02992a62e1754a590817143aba3/1478813640/70549/985145/ferma_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-21-34/i9-10503861/695x615-r/i.gif

Более детально место.

Красным - было хорошо, но не сегодня. Всё порезали и перерыли. Зелёным - где нашёл. В углу есть линейка - можете прикинуть сколько было пройдено "километров"  :D

Если б не порезанных много - с этого участка ведра два за час неспешно....

http://i.piccy.info/i9/8d6b3809a3657a8a8b7920442fa9f04c/1478813803/41721/985145/ferma2_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-21-36/i9-10503865/800x393-r/i.gif

Вот ещё годами работающий ранее вариант. Красным отмечены места где собирались грибы.

http://i.piccy.info/i9/5958e5ad625562c7e553c1151caf9997/1478814683/73230/985145/ferma3_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-10-21-51/i9-10503898/619x690-r/i.gif

Отредактировано Хомич (2016-11-10 23:51:32)

+7

287

Сегодня тоже погуляли по лесу,снежок выпал,с летней ризиной по трассе пока к Польской границе приехали,машин 8 помятых встретили...

Трасса Kiev-Warszawa

http://s2.uploads.ru/t/ibw6G.jpg

Село в 5 км. От пограничного терминала Ягодин-Dorohusk,уже Европа,флаг возле продуктового магазина напоминает об этом...

http://sg.uploads.ru/t/Ndkpv.jpg

Очередь на въезд в Польшу,напоминает поездку Донецк-Волноваха ...

http://s1.uploads.ru/t/kYEVT.jpg

Партизанская тропа в Польские лесные угодия...
Без растаможки подсобрали пару кг. вот таких грибочков.На Западной Украине,называются:Кобылицы,попадались и зеленушки,ноги вязли в мокрый,снежный мох и растительность,в кросовках много не походишь )))
Поехали варить суп и жарить с картохой...)))

http://s8.uploads.ru/t/OQlcq.jpg
http://s1.uploads.ru/t/qTgtm.jpg
http://sg.uploads.ru/t/Bhbti.jpg

+12

288

Хомич написал(а):

Общие принципы охоты на синеножек:

Офигенный ликбез! :cool:

+1

289

Сегодня второй прогул на реке. Ветер...

http://i.piccy.info/i9/647cb5c8d6a2a1f642ae0a9080c08d81/1478887780/205126/985145/IMG_1402_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-09/i9-10507023/566x755-r/i.gif

Сколько грибов на фото?

http://i.piccy.info/i9/37f1897c5061b8bfc66cde3bd0f2112d/1478887810/219275/985145/IMG_1404_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-10/i9-10507030/755x566-r/i.gif

Ответ...

http://i.piccy.info/i9/fac87700fe251db3f0cab579d44d2a6d/1478887855/211891/985145/IMG_1405_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-10/i9-10507034/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/9173c820d8e5cbebd62c49c6e126711d/1478887880/172168/985145/IMG_1406_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-11/i9-10507035/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/c29a4c15c5dabc71d9f83db1805d8abb/1478887905/182694/985145/IMG_1408_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-11/i9-10507037/755x566-r/i.gif

Шоб не спёрли железного коня...

http://i.piccy.info/i9/9ff0d7c087aaa22bc5b25d638d21e331/1478887927/51221/985145/IMG_1409_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-12/i9-10507038/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/2805bca429413e8878284febba7bf981/1478889113/64808/985145/IMG_1410_1_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-31/i9-10507089/566x755-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/e8f3236993af1edb782d42323ab24fad/1478888000/169111/985145/IMG_1411_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-13/i9-10507041/755x566-r/i.gif

Джекпот!

http://i.piccy.info/i9/8e2dc5614c884960035d316d55fe989f/1478888068/143562/985145/IMG_1412_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-11-11-18-14/i9-10507047/755x566-r/i.gif

В итоге - без малого 6 кг синеножки.

Отредактировано Хомич (2016-11-11 20:32:20)

+10

290

у меня синеножка в огороде растет

0

291

Хомич написал(а):

Общие принципы охоты на синеножек:

Рассказывает нам байки, а у самого очки которые показывают красным маркером где грибочки спрятались. :D  :D  :D
http://sd.uploads.ru/t/TI3HB.jpg
С уваж.!

+4

292

Хомич написал(а):

Сколько грибов на фото?

Я увидел только два самых дальних справа от ножа :huh: ...

Хомич написал(а):

Шоб не спёрли железного коня...


Прям как реальный конь в лучах заката ^^ , только Клинта Иствуда не хватает :D !

inishmor написал(а):

Рассказывает нам байки, а у самого очки которые показывают красным маркером где грибочки спрятались.     
С уваж.!

Ну да, читы:rofl: запрещённые юзает, а потом у него

Хомич написал(а):

Джекпот!

:tomato:http://www.kolobok.us/smiles/standart/grin.gif

0

293

Вывозил сегодня листву в посадку, ну и заскочил на свои грядки. Много следов незаконного вторжения ^^ . Но своё любимое 12-ти литровое вёдрышко наторбил, правдо без горки. Хотя мог и с горкой но подустал, да и время было уже 16.35. Сам был и чистил их сразу, что бы моя Зайка только помыла пошурику и всё, варить!
Вот собственно и улов
http://sg.uploads.ru/t/LzGCr.jpg
не взвешивал.
Рядовочка + в прилове 4-ре маслюка (самый-самый виден на фото) и 9-ть "безымянных"! Был ещё один маслёнок, но не брал его, слизняки обглодали всю трубчатую мякоть :mad: , а рядом была семейка рядовок - не тронули, хЫтрые сцуко...

+2

294

Хомич
Обожаю синюшку и кушать, и собирать еще с детства.
Маринованные вообще агонь.
Сам недавно ездил по старым местам, но  :dontknow: не нашел её
Рад за Вас! :cool: Это очень азартно, в траве её искать...

0

295

http://www.kolobok.us/smiles/standart/drinks.gif

0

296

В общем был на рыбалке но глаз дёргался в поисках грибов) Осматривались все прибрежные пни и корчи и всё на чем бы мог вырасти опёнок) хоть опыта по древорастущим одноногим у мну нет совсем)))
всё же было надыбано  не много..

http://sa.uploads.ru/t/Wn3wu.jpg

http://s2.uploads.ru/t/UJfuZ.jpg

http://s6.uploads.ru/t/l3MrB.jpg

короче по моим догадкам были найдены два вида гриба)

1) вешенка (вероятность что это вешенка по моему 90% =) )
http://s7.uploads.ru/t/ZzUeA.jpg

2)фламмулина (вероятность что это фламмулина по моему 20% +) )
http://s2.uploads.ru/t/XB7tb.jpg

Цветопередача конечно не очень) но может кто поможет опознать.

+4

297

--

+1

298

НАКОНЕЦ-ТО Я ИХ ПЕРЕМЫЛ!!!   http://www.kolobok.us/smiles/standart/yahoo.gif

Отредактировано Хомич (2016-11-12 21:23:47)

0

299

Удалось немного погулять по лесу.
Нашли опят, серую рядовку и немного моховиков. Ну и много просто красивых, но не съедобных грибов.
http://s6.uploads.ru/t/xlnkt.jpg
http://s2.uploads.ru/t/4jfGa.jpg
http://sh.uploads.ru/t/yjaNS.jpg
http://sg.uploads.ru/t/lGkuy.jpg
http://sa.uploads.ru/t/ANcMV.jpg
http://sa.uploads.ru/t/cIE7U.jpg
http://se.uploads.ru/t/eiOpZ.jpg
Похоже, что сезон закрыт.

+8

300

what's up написал(а):

Ну и много просто красивых, но не съедобных грибов.

Слава, Я не понял, тебе нравиться грибы собирать или с ножом в руке по лесу ходить ?   :D

0


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Грибалка :) » Грибной сезон 2016