Donfish.org: Рыбалка в Донбассе

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Грибалка :) » Грибной сезон 2016


Грибной сезон 2016

Сообщений 241 страница 270 из 345

241

Сегодня соседи ездили в сторону с Дибровы , корзину разно грибья набрали . В основном желтушки и белушки . Попадались и маслята с белыми . Но маслёнок в основном подмороженный .

0

242

А правильно срезать гриб или выкручивать?

0

243

У меня лично ,убеждение (выкручивать) и сразу обрезать.
Но грибочки разные и не все выкручиваются многие удобнее срезать.

0

244

Romz99 написал(а):

А правильно срезать гриб или выкручивать?

Существует две "школы" сбора одна - за СРЕЗ, вторая - за ВЫКРУЧИВАНИЕ. Так что - кто на что гаразд... Последний раз одни такие срезчики сдали мне пару хороших беляков. Срезать то они срезали: у красавца могучего перерубили ногу пополам наискось http://www.kolobok.us/smiles/standart/fool.gif  !!! У меня в тот день некоторые грибы были меньше ихнего "остатка". Поетому самый практичный вариант -тот, который советует "с уважением Кундыль". Солидарен с ним! У зонта надо вобще ГОЛОВУ СНОСИТЬ! Че там резать, выкручивать...! http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif. Чем ценнее гриб, тем меньше оставлять в земле хочется его! Отсюда, по моему и идет разнообразие способов отделения грибов от матушки -Земли! http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

+2

245

Из пластинчатых 100% вариант для "серливых" (к коим и я отношусь) - синеножка/рядовка лиловоногая. В основном фермы старые, а так же "бугры" и посадки. Другие - даже шампиньён/печерицу ссыкотно... Это из тех, что не в лесу.

+ Зонтики по молодости научили. А вешенку... никак местяки не найду....

На фотах май 11 года...

http://i.piccy.info/i9/8471ddb4706fb379292860dc804547c0/1477778460/116042/985145/SHultyno_gryby_12_maia_2011_g_024_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-10-29-22-01/i9-10454549/755x566-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/24bbd2c500365a7d56e1220b6aead33a/1477778577/152213/985145/SHultyno_gryby_12_maia_2011_g_027_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-10-29-22-02/i9-10454551/755x566-r/i.gif

Так выглядело грибное место на пару вёдер....

http://i.piccy.info/i9/1a742086e4870cdf3ab9758d9cf993da/1477778658/141510/985145/SHultyno_gryby_12_maia_2011_g_033_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-10-29-22-04/i9-10454553/755x566-r/i.gif

Отредактировано Хомич (2016-10-30 01:15:45)

+5

246

На лугах часто встречается ложный шампиньон, многие путают, в придачу бывает, они растут рядом с нормальными. Основные отличия: неприятный запах типа карболки, белые пластинки и желтеет при надавливании и на изломе. В принципе, когда часто собираешь шампиньоны, то ложные видишь, но в молодом возрасте можно спутать.

+1

247

Я в основном срезаю под самый край и присыпаю срез, чтоб не засох без толку.

Отредактировано MHC (2016-10-30 08:50:39)

0

248

vnvdk написал(а):

Полковник
Дико извиняюсь, Я.
НЕ ту ссыль кинул.
http://wikigrib.ru/ryadovka-seraya/
Недавно  уже говорил о них.
Под соснами если увидел один ,там их море но прячутся,в хвое.Только самые крупные вылазят на верх,щас их время уже на исходе .

Отредактировано vnvdk (Вчера 20:42:03)

Те грибы на моем фото не такие. У этих шляпка ближе к коричневой, серой.
шляпка у моих серо-фиолетовая. И внешне вроде отличаются.
Точно сравнить можно только если рядом поставить, но не в этот сезон.

0

249

А мы сВиталькой  (Саеной )сделали набег на плантации рядовки.https://pp.vk.me/c626224/v626224336/2e67c/nCoFaGknbD0.jpg
https://pp.vk.me/c626224/v626224336/2e672/TfwWC5E2iXg.jpg

+7

250

ПриВар написал(а):

Те грибы на моем фото не такие.

ПриВар написал(а):

Точно сравнить можно только если рядом поставить,

Меня терзали смутные сомненья: внешне, по фото, вроде бы похожи... Но http://www.kolobok.us/smiles/standart/no2.gif  : кажется у ПривВара грибы крупнее по размеру. Это - раз. Форма шляпы отличается волнистостью и более-менее ровным краем у ПриВара. Это дюже желательно опытному гриборезчику на месте посмотреть! А ТАК, по фото, можно человеку и НАСОВЕТОВАТЬ. "Не знаешь - нефик в рот тянуть!!!" Тоже - одно из основных правил охоты на одноногих! http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif   Лучше ПРЕРЕБДЕТЬ, чем НЕДОБДЕТЬ!!! Как ни крути, а ведь - ПРАВДА!!!

0

251

Хомич написал(а):

+ Зонтики по молодости научили.

А мне в березе попадались грибы с густо-фиолетовой ножкой и пластинами. Сверху шляпа серая. Но я их даже трогать не стал, хотя думал, а не синеножка ли это. Оказывается - не синеножка!

0

252

Полковник написал(а):

Меня терзали смутные сомненья: внешне, по фото, вроде бы похожи... Но   : кажется у ПривВара грибы крупнее по размеру. Это - раз. Форма шляпы отличается волнистостью и более-менее ровным краем у ПриВара. Это дюже желательно опытному гриборезчику на месте посмотреть! А ТАК, по фото, можно человеку и НАСОВЕТОВАТЬ. "Не знаешь - нефик в рот тянуть!!!" Тоже - одно из основных правил охоты на одноногих!    Лучше ПРЕРЕБДЕТЬ, чем НЕДОБДЕТЬ!!! Как ни крути, а ведь - ПРАВДА!!!

С этим полностью согласен, поэтому грибы и остались дожидаться того, кто в них детально понимает.

0

253

Полковник написал(а):

Хомич написал(а):

    + Зонтики по молодости научили.

А мне в березе попадались грибы с густо-фиолетовой ножкой и пластинами. Сверху шляпа серая. Но я их даже трогать не стал, хотя думал, а не синеножка ли это. Оказывается - не синеножка!

Если пахла анисом, то это фиолетовая рядовка.
С возрастом шляпка сереет.

Отредактировано march-yu (2016-10-30 16:11:42)

0

254

ПриВар написал(а):

С этим полностью согласен, поэтому грибы и остались дожидаться того, кто в них детально понимает.

После меня остаются многие и известные широкому кругу грибников особи: маслята, желтушки, белушки, грузди и ,в некоторых случаях ПЕРЕСБОРА, даже зонтики... http://www.kolobok.us/smiles/standart/pardon.gif  . Согласись, собрать - это только начало, а потом... Ой-е-ешечки-е-е-ей!!!!!!! Я ленивый, поэтому ... лучше соберу меньше, но ЛУЧШЕГО качества. Перед войной поехали с товарищем спонтанно в Кременную в воскресенье в 11.30ч. Долго они тягали меня по лесу, упирались, найдя 1(один) масюк на 10м.квадратных. Пока я,с матюками, дотащил их до известных мне плантаций. Вобщем, поляну 10 на 10м они вдвоем РЕЗАЛИ 1ч 55мин. Маслята. Все до единого свежие, крупные, ни одного червивого. Искать НЕ НАДО было - только собрать или забрать! В результате 7 мешков для мусора на 60л. Мне и еще одному нашему другу место осталось только в салоне - багажник Волги 31 был занят только Гошиными торбами!!!http://s2.uploads.ru/t/HsAxb.jpg
http://sd.uploads.ru/t/jBOPf.jpg
http://sd.uploads.ru/t/SGzbI.jpg
http://sd.uploads.ru/t/RMziZ.jpg
http://s7.uploads.ru/t/CQkVg.jpg
http://s5.uploads.ru/t/FGV8b.jpg
http://s8.uploads.ru/t/8VJxK.jpg
http://s6.uploads.ru/t/BvMe1.jpg
http://sa.uploads.ru/t/hQNX6.jpg
http://s7.uploads.ru/t/Pv4iy.jpg
http://se.uploads.ru/t/CT5ri.jpg
http://sh.uploads.ru/t/kEDq4.jpg
пытался взять фотиком общий вид поляны с "населением", но не знаю получилось ли..  Фото 2013г осень. Так лучше таких ведерок 2-3, чем маслюков 14...  В салоне мои и Олега скромные трофеи, а багажнике - Гошины здобутки на пол деревни! Сейчас он уже осознал свои заблуждения - не шибко за маслюками гонится. Еще одно фото с тех же краев. Тоже воскресенье(после субботней битвы-сечи).http://s6.uploads.ru/t/cf4C6.jpg
http://s0.uploads.ru/t/GfUZk.jpg
http://sh.uploads.ru/t/ZYbNl.jpg
http://www.kolobok.us/smiles/standart/pardon.gif  И это после того, как люди в субботу БАГАЖНИКАМИ белого грузили! А вся ирония в том, что на месте этих полян теперь ПОЛЯНКИ песчаные!!! ВСЕ ВЫРУБЛЕНО!!! Даже на картах Гугл видно. http://www.kolobok.us/smiles/standart/cray.gif

+5

255

march-yu написал(а):

Если пахла анисом, то это фиолетовая рядовка

Спасибо за информацию. Если честно, то я не нюхал. Но на ус намотал, буду знать! http://www.kolobok.us/smiles/standart/thank_you.gif

0

256

Вчера...
http://s019.radikal.ru/i644/1610/7b/5506b8c436act.jpg

http://s019.radikal.ru/i640/1610/95/915cc18c25cet.jpg

+9

257

Ulrich написал(а):

Вчера...

Файні грибочки лес-батюшка подарил http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif. А икорку с колбаской лисичка принесла? :D
С уваж.!

0

258

inishmor написал(а):

А икорку с колбаской лисичка принесла?

Белочка )))

0

259

Ехал сегодня от тёщи и заехал на знакомые, но не совсем свои, грядки! Дико пожалел что не взял телефон с камерой :'( ...
Мушки, дикие пчёлы, СТРЕКОЗА o.O , большая и весьма активная :cool: ! И это 7-го ноября - круть, на солнышке - +17!!!
Вот результат!
http://s1.uploads.ru/t/X2oWc.jpg
http://sh.uploads.ru/t/GfFT0.jpg
Полное и слегка утрушенное 12-ти литровое с горкой ведро рядовок + 8-мь не крупных маслят, 11-ть маслюков и 28 безымянных но съедобных грибов, похожих по плотности на молодую вешенку, только с классической шляпкой и завитушной ножкой - очень мало увариваются и вкусное плотное мясо!
Завтра беру супругу и поедем уже на СВОИ знакомые грядки http://www.kolobok.us/smiles/standart/yahoo.gif   http://www.kolobok.us/smiles/standart/victory.gif  , чего и всем желаю! Думаю такая теплынь на пару дней всего.

+8

260

Сергей Р. написал(а):

28 безымянных но съедобных грибов

Не страшно? Не известный гриб

0

261

Сергей Р.
Возьми с собой я за рулем!!! По грибы охота страсть а мест не знаю...

0

262

Антон Донецкий написал(а):

Не страшно? Не известный гриб

Ничуть, уже лет 10-ть их едим!
Просто названия не знаю  :dontknow: ...

0

263

Как и говорил!
Сегодня с супругой проведали СВОИ знакомые грядки :cool: !!! Грибов просто море. Рядовка в подавляющем большинстве лидирует практически на 99%.
Немного маслюков, столько же "безымянных", штук по 50. И всего один :'( маслёнок,
http://sa.uploads.ru/t/BJDzj.jpg
подросткового возраста...
Ну вот собственно так как-то
http://se.uploads.ru/t/tDTUj.jpg
12-ти литровое ведёрко с горочкой, такого же объёма кулёчек и полнюсенькое 15-ти литровое вёдрышко http://www.kolobok.us/smiles/standart/i-m_so_happy.gif   http://www.kolobok.us/smiles/standart/victory.gif  ! Общий чистый вес продукта - 15,180 кг.
Порадовали размеры, в отличии от вчерашних, и не многочисленного маслюка, и особенно рядовочки
http://se.uploads.ru/t/DFfrI.jpg
Уставшие но довольные, за два с половиной часа ползания на коленках в диких зарослях каких-то кустов + шиповника, в них были грибочки особо крупных размеров, как всегда, поехали домой!
Грибалка удалась!!! Чего и всем желаю!

З.Ы. Жаль что дождь пошёл вечером, продолжение требуется 100%-ное, ждём пятницу-субботу!
З.Ы.Ы. Вот те самые "безымянные"..
http://s3.uploads.ru/t/MR2ZX.jpg
http://sd.uploads.ru/t/mkV7x.jpg

+4

264

Вот и я сегодня мылился по синей ножке пройтись, но сбили меня с верного курса - "щука клюёт!!!"  :angry:

:D

Отредактировано Хомич (2016-11-08 22:33:04)

0

265

Сергей Р. написал(а):

Вот те самые "безымянные"..


Похоже это- Рядовка чешуйчатая.
Другие названия гриба:
Рядовка коричневатая
Стастушка
Рядовка волокнисто-чешуйчатая

0

266

Сергей Р. написал(а):

Ничуть, уже лет 10-ть их едим!

Сергей Р. написал(а):

З.Ы.Ы. Вот те самые "безымянные"..


Ну да, вроде рядовка чешуйчатая. По центру шляпки как бы горбик, по шляпке как бы чешуйчатая расцветка ...... не сильно выраженная, ножка плотная...(мне чем-то плотную губку напоминает)
Подскажите, как они по вкусу в маринованном виде? Никаких посторонних привкусов нет, типа горечи или еще чего?
Никогда их не собирали из-за того что хвойные рядовки дают горчинку при мариновании, а в этом году их правда хоть косой коси. Из любопытства набрали ведерко, замариновали. При купорке вроде приятный вкус, а вот что будет через месяц-два?

0

267

vnvdk написал(а):

Похоже это- Рядовка чешуйчатая.

Нет, скорее всего это Рядовка скученная - Lyophyllum decastes.

0

268

Евгений ВРН написал(а):

Ну да, вроде рядовка чешуйчатая

Я чешуйчатую собирал до войны - она совсем другого цвета, более коричневая шляпка и мякоть с фруктовым или мучным запахом.

0

269

Вопрос знатокам-Это зимний опёнок?http://sf.uploads.ru/t/ETAoF.jpg

0

270

Да

0


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Грибалка :) » Грибной сезон 2016