Donfish.org: Рыбалка в Донбассе

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Рыбалки » Морская рыбалка


Морская рыбалка

Сообщений 361 страница 390 из 502

361

Garry написал(а):

Сам не пробовал много рапанов но говорят, что мясо чистый белок и более 5 штук за один раз есть нельзя, т. к. пронесет.


Игорь,путаеш с устрицами.

0

362

junior 1 написал(а):

Игорь,путаеш с устрицами.

Как говориться, за что купил... .

0

363

RA написал(а):

Garry, ловля рапанов, для меня давно часть морской рыбалки, и в их готовке, как, в принципе, во многих морепродуктах, важно не переусерствовать со временем их нахождения в горячей среде, иначе они становятся как резина. А вот скорпену, лучше подольше на мангале продержать в фольге, тогда у нее образуется очень аппетитная корочка, только ВАЖНО!!! перед готовкой обрезать ножницами шипы...
Чегой-то слюни пустил, пойду ка заточу барабульку))))

Согласен на все сто. Нужно уметь готовить морепродукты. Я не умею до сих пор, но все еще впереди.
Очень хочется поехать на фест Шанина, но нет возможности. Представляю как там будет с рыбалкой и кухней.
Завидую нашим парням.

0

364

Sneg написал(а):

после такой термообработки это уже  не съедобно.. имхо
Выловил, сырых вилкой достал из раковины, ОБЯЗАТЕЛЬНО, печеночку на отдельное блюдечко, мясо на 10-15 мин. в морозилку (необходимо для более комфортной чистки рапанов  от черного налета, слизи), достать из морозилки, почистить.
Полторы, две минуты на разогретой сковородке со специями, что нравятся и можно кушать. Печеночку, с блюдечка, 30 секунд пожарить, до рапанов, в той же сковороде.
ps
печень рапана - деликатес который за деньги на рынке и в его окресностях не продается не выбрасывайте не пожалеете. )

Отредактировано Sneg (Вчера 21:50:54)

Сырых вилкой проблематично выковыривать.Доводишь до кипения и вилкой.Я из Керчи домой мороженые вожу.Зимой друзей угощаю.

0

365

skiper1 написал(а):

Сырых вилкой проблематично выковыривать.Доводишь до кипения и вилкой.Я из Керчи домой мороженые вожу.Зимой друзей угощаю.

согласен, но приваренные по вкусу уже не то... для себя только сырых - имхо

0

366

вчера ел плов  с рапанов - шедеврально, неповторимо вкусно... но это в Крыму... под Крымские безалкогольные напитки...:)

0

367

Татарин написал(а):

Крымские безалкогольные напитки..

а такие есть? :D

0

368

Я не великий любитель т.н. " безалкогольных напитков " , но вот эта штуковина мне кажется интересной.

http://www.ygo.ru/img/o/6450628b50b0b52c5d46173cc6601cc8.png

0

369

Татарин написал(а):

вчера ел плов  с рапанов - шедеврально, неповторимо вкусно... но это в Крыму... под Крымские безалкогольные напитки...

Из мидий плов так же очень вкусен.

0

370

ИНЕ
ну куда же без тебя с Гуглом :crazyfun:

+1

371

Stass

Никакого Гугла , я просто в Крыму провожу достаточно много времени.
Там есть пару местных продуктов ,в этой категории, которые как мне кажется еще более или менее.

Этот и еще-

http://crimea-tour.ru/min_voda_kr1.jpg

Хотя может уже и они " не того ",точно не знаю,т.к. не пил их давно.

Отредактировано ИНЕ (2013-09-03 20:22:38)

0

372

ИНЕ, от ты Игорь- ПУРГОМЕТ!

0

373

Баркас написал(а):

ИНЕ, от ты Игорь- ПУРГОМЕТ!

Никакой пурги-реально классные были напитки,может кому и пригодится.
Не так уж и много в этой стране осталось аутентичных , если так можно выразится , продуктов.
Например-в Донецкой губерне-не знаю не единого,если говорить о безалкогольных напитках.

Отредактировано ИНЕ (2013-09-03 20:38:19)

0

374

Ох и пургомет...

0

375

Sneg написал(а):

Выловил, сырых вилкой достал из раковины,

сомневаюсь что ты делал это лично когда нить. геморой еще тот. раковина закрыта плотно. это ты погуглил может? либо если одного колупать. обычно в кипяток и готово

+1

376

Медовый месяц провели в Ялте без рыбалки естественно не обошлось. Из снастей брали с собой только спиннинги, решено было ими и ловить. Днём на массандровском пляже с бун ловились нехилые зеленухи.
http://s4.uploads.ru/t/1qBIN.jpg
http://s4.uploads.ru/t/baP4S.jpg
http://s5.uploads.ru/t/eNubi.jpg
http://s4.uploads.ru/t/D06Tc.jpg
http://s4.uploads.ru/t/lbdku.jpg
http://s5.uploads.ru/t/vrzlb.jpg
http://s5.uploads.ru/t/Z1xse.jpg
зеленуха ловилась исключительно на крейзи фиш виброворм
Ещё ночью в порту ловилась ставрида на мелкий яркий силикон. В общем классно отдохнули.

+12

377

ВЛКСМ написал(а):

сомневаюсь что ты делал это лично когда нить. геморой еще тот. раковина закрыта плотно. это ты погуглил может? либо если одного колупать. обычно в кипяток и готово

НЕ сомневайся, я тебе даже больше скажу я, их еще Лично доставал со дна моря под Медведем, а выковыривал вилкой, так все это делают, очень даже легко получается. Искуство в том чтобы хвостик там не остался внутри раковины, но это больше для того, что б ракушку потом для поделок использовать и печень, если интересует. А месные их чистят Мешками, прям возле моря, лодка к пирсу, садятся и погнали, потом на рынок.

0

378

romeo написал(а):

когда я в крыму этот лимонад напиток №1 для меня... да и вся моя семья от него прется... наверное наркоту добавляют

Если судить по рекламе, то самое большое содержание наркоты в шоколаде Корона. Действует это вещество только на женщин, достаточно обного укуса для галлюцинаций. :D

0

379

ИНЕ написал(а):

Например-в Донецкой губерне-не знаю не единого,если говорить о безалкогольных напитках


Зедазени...- очень понравился напиток в Грузии. Нашел его и в Донецке.

http://s5.uploads.ru/t/Yao2s.png

зы. Кстати , если говорить о лимонадах-то эта компания (человек) их и придумал.....

0

380

ДЕЗЕРТИР

Да я не великий любитель лимонадов и прочих газированных напитков.
Но этот пью.
Просто я люблю продукты с богатой историей , если так можно выразится.
Мне кажется , что они лучше .
Хотя это наверное не так.

Отредактировано ИНЕ (2013-10-11 17:57:58)

0

381

ДЕЗЕРТИР написал(а):

Кстати , если говорить о лимонадах-то эта компания (человек) их и придумал.....

В смысле ?

0

382

ДЕЗЕРТИР написал(а):

Зедазени...- очень понравился напиток в Грузии.

Я смотрю модераторы тоже пофлудить любят :whistle:

0

383

Я тут горбыля " завалил "  :D

http://sd.uploads.ru/t/egn47.jpg

+12

384

ИНЕ написал(а):

Я тут горбыля " завалил "


Мне вот не повезло со спиннинговой рыбалкой на Черном море!!! Не подходящее побережье или просто не разобрался!!!

Но отдохнул Замечательно!!!

Первый раз побывал на западном побережье Крыма в Черноморске...  :flag:

Безумно красивая природа и кристально чистая водичка...  :cool:

немного фото:

Пейзаж.

http://sf.uploads.ru/t/QNzkM.jpg
http://se.uploads.ru/t/7msK6.jpg
http://sf.uploads.ru/t/0Uumq.jpg
http://sd.uploads.ru/t/NCSvU.jpg
http://sf.uploads.ru/t/fag8k.jpg
http://sd.uploads.ru/t/F8KBe.jpg
http://se.uploads.ru/t/ZJU1G.jpg
http://sd.uploads.ru/t/FzPJc.jpg
http://sf.uploads.ru/t/d1Vg2.jpg
http://sd.uploads.ru/t/Z6mbn.jpg
http://sd.uploads.ru/t/JOioV.jpg

Любимые мои девочки

http://se.uploads.ru/t/ks1Z7.jpg
http://sd.uploads.ru/t/xXNmh.jpg
http://se.uploads.ru/t/NuY1U.jpg
http://sf.uploads.ru/t/L43Sd.jpg
http://sd.uploads.ru/t/uWnZe.jpg
http://sd.uploads.ru/t/DjMFi.jpg
http://sd.uploads.ru/t/MbhB8.jpg

Археологическое городище.

http://sf.uploads.ru/t/lQL9U.jpg
http://sd.uploads.ru/t/c9gNa.jpg
http://sf.uploads.ru/t/u9HUA.jpg
http://sd.uploads.ru/t/B0yOn.jpg
http://sf.uploads.ru/t/zY3EG.jpg

Обитатели местной ихтиофауны...

http://sd.uploads.ru/t/l39Ew.jpg
http://sf.uploads.ru/t/dOtGU.jpg
http://se.uploads.ru/t/wR2mT.jpg
http://sf.uploads.ru/t/ti8xe.jpg
http://sf.uploads.ru/t/HS9FK.jpg
http://sf.uploads.ru/t/9Odub.jpg
http://sf.uploads.ru/t/ULSVZ.jpg
http://se.uploads.ru/t/4d1G3.jpg
http://sd.uploads.ru/t/cIeDv.jpg
http://sd.uploads.ru/t/BI65V.jpg
http://sf.uploads.ru/t/JGvux.jpg
http://se.uploads.ru/t/1rH6f.jpg
http://sd.uploads.ru/t/Li1u9.jpg

Вот таких кустиков Юкка там под каждым двором!!! Листья как лезвие

http://se.uploads.ru/t/b7fgE.jpg

+29

385

Витек,красиво!+
Хорошо отдохнули,молодцы.
Спасибо за экскурсию. :flag:

0

386

VASO написал(а):

Витек,красиво!+
Хорошо отдохнули,молодцы.
Спасибо за экскурсию.


Пожалуйста... :blush:

Кстати медузы на фото весьма крупные!!! Видел, плавал среди них и брал руками!!!  8-) Ни одна не ужалила!!! Цвета разные - красные, синий, коричневые и белые!!! Самую большую поймал - диаметр шляпы около 30-40 см... :canthearyou:

0

387

VASO написал(а):

Мне вот не повезло со спиннинговой рыбалкой на Черном море!!! Не подходящее побережье или просто не разобрался!!!

Скорее всего - некий психологический барьер , ну или что в этом духе.

Отводной, техас , джиг 1-3 грамма -в Черноморске вполне катит.

0

388

Michelin
Поздравляю с отдыхом! Почему не получилось со спиннингом? Совсем не было клева или подсечь не получалось, или зацепы? :writing:

0

389

Не... Я конечно пробовал ловить и от 3 до 7 грамм вполне нормально! Но успехи были совсем скромные, десяток бычков и пяток зеленушек за утро! Поймал даже дракончика с ладонь. ;-) побережье довольно мелководное. Вроде и камней много, но даже в маске никого достойного не видел! Видел много ладошечной камбалы на песочных участках. Вообщем купил ласты с маской и любовался подводным миром! :-)

+2

390

Michelin написал(а):

Вообщем купил ласты с маской и любовался подводным миром!

стал подвохом  :canthearyou:
:D

0


Вы здесь » Donfish.org: Рыбалка в Донбассе » Рыбалки » Морская рыбалка